Back in 2013 when I rediscovered the fun and enjoyment I got out of baking, I was spoilt for choice with recipes to try out and skills to learn. At that time, theme cakes were just beginning to become popular in Germany and while at the beginning I marveled at the sugar fondant creations which often looked just like edible pieces of art and just too beautiful to eat, I later moved on to decorating cakes without the fondant covering. Especially as most of the time, it was peeled off and thrown away. Since I gave up eating meat and dairy products, the vegan recipes have increased over time as well.
English Jetzt fängt die Hochsaison fürs Backen an: die Weihnachtszeit. Dieses Rezept habe ich von der Frau meines damaligen Chefs in Köln bekommen. Ein super leckeres Rezept, das ich jedes Jahr backe. Ich habe es
English Was entsteht, wenn man eine Fledermaus… … und eine Katze kreuzt? Eine Flederkatze! 🙂 Happy Halloween! English What do you get if you cross a bat… … and a cat? A bat cat! Happy
English Ich war Ende April letzten Jahres in Berlin. Angeblich ja DIE deutsche Stadt. Wie alle diese Städtetypen erfindet sie sich laufend neu, stößt neue Ideen aus, kreiiert neue Trends und Styles und quillt über
English “Tschüss” zu sagen, ist oft eine bittersüße Erfahrung. Und dieser Abschied war bittersüß. Auf der einen Seite freue ich mich sehr für meine Freunde, dass ihre Pläne sich so perfekt gefügt haben und dass
English Dass ich seit fast 2,5 Jahren kein Fleisch mehr esse, wirkt sich natürlich auf das Kochen aus. Mein Mann isst noch ein wenig Fleisch – unsere Katzen auch 🙂 Aber Gemüse „an den Mann“
English Zur Eröffnung des Yogastudios einer Bekannten habe ich diese Aprikosen & Kokosnuss Powerkugeln (engl. Bliss Balls) mitgebracht. Glückseligkeit & Yoga passen doch perfekt zusammen. Die ersten Powerkugeln habe ich mit Datteln und Mandeln gemacht
