Saftiger veganer Schokokuchen mit Kokosmilch

Sonntag, der 1. April 2018

Veganes Kochen und Backen ist so trendy momentan. Und das finde ich gut, denn die Rezepte sind lecker und abwechslungsreich. Und weniger Tierprodukte zu essen, ist eine bewusste Entscheidung, um das Leid von Millionen von Tieren zu beenden. Ich ernähre... Continue reading →

Esst mehr Kuchen

Dienstag, der 25. April 2017

Ja, ich weiß – die liebe Religion. Im Alten Testament schon taucht das Opferlamm als typisches Opfertier auf. Im Christentum wird dann das unschuldige Lamm zum Synonym für einen ebensolchen Jesus. Das Lamm Gottes – Agnus Dei. Er starb für... Continue reading →

„Gesprenkeltes Ei“ Torte für Ostern (Möhrentorte Nr. 2)

Samstag, der 22. April 2017

Bei dieser Torte habe ich wieder eine Menge gelernt! Geschmack Summers Möhrenkuchen schmeckt so köstlich! Wieso habe ich sie erst nach zwei Jahren wieder gebacken? Hier ein Foto von der ersten Torte. Ofenthermometer Sehr nützlich. Aber ihn einfach im Ofen... Continue reading →

Hot Cross Buns

Mittwoch, der 12. April 2017

“Hot Cross Buns” sind süße gewürzte Hefebrötchen mit Rosinen. Das Kreuz wurde früher aus Mürbeteig heute aus Puderzuckerglasur hergestellt. Sie werden in England, Australien und Neuseeland traditionell zu Ostern serviert. Ich war überrascht wie viele Infos es über die Herkunft... Continue reading →

Beths gefräßige Kaninchen (Möhren) Cupcakes

Donnerstag, der 6. April 2017

Das nächste große Back Highlight steht vor der Tür: Ostern! Diese Cupcakes habe in bereits 2014 gebacken, und sie waren sogar der erste Beitrag auf meiner Facebook Seite. Ich habe das Tutorial von Beth als Vorlage genommen. Ihr findet Beth auf... Continue reading →

Saftiger Möhrenkuchen

Samstag, der 1. April 2017

Ostern 2015 habe ich die wahre Geschichte über welches Tier uns ursprünglich die Ostereier gebracht hat, erzählt. Und da jede Geschichte einen guten Kuchen braucht, habe ich diesen absolut köstlichen Möhrenkuchen von Summer von CakePaperParty gebacken. Leider war ich erkältet... Continue reading →

Shaun das Schaf

Samstag, der 25. März 2017

Ein einfacher 2D Cupcake Topper von diesem süßen kleinen Kerl. Für den Kopf und die Ohren habe ich einen ovalen Ausstecher genommen und mit meinen Fingern vorsichtig in die richtige Form gedrückt. Für die Augen habe ich verschiedene Tüllen benutzt.... Continue reading →

Caking * Creating * Caring

Easter