Bananen-Hafer Kekse mit Kakao Splitter

Samstag, der 3. Februar 2018

Mit weniger als 10 Stunden Sonnenlicht war der Dezember 2017 hier in NRW eines der dunkelsten Dezember seit die Wetteraufzeichnung vor rund 100 Jahren began. Bis jetzt ist der Januar auch nicht viel besser. Morgens das Haus im Dunkeln verlassen... Continue reading →

Affentheater – Geburtstagstorte zum 40. Geburtstag

Sonntag, der 18. Juni 2017

Diesen Kuchen habe ich für einen witzigen Kollegen gebacken, der von den drei weisen Affen ganz angetan ist. Für Freunde und Kollegen zu backen, ist eine gute Gelegenheit zum Üben, denn so viel Kuchen kann man gar nicht selbst essen.... Continue reading →

Bananenkuchen mit Schokoladen-Frischkäse Frosting

Dienstag, der 14. März 2017

In letzter Zeit habe ich Heißhunger auf Bananen. Vielleicht weil ich während meines Thailand Urlaubes im letzten Monat, den ich als freiwillige Helferin im Elephant Nature Park verbracht habe, jeden Tag Bananen vom Mittagsbuffet mitgenommen habe, um diese an die... Continue reading →

Blaubeer-Bananen Muffins

Samstag, der 9. Juli 2016

Dieses Muffinrezept habe ich schon ein paar Mal in verschiedenen Variationen gebacken und kann es sehr empfehlen. Dieses Mal habe ich 125 g Blaubeeren und eine Banane hinzugefügt, die ich in kleine Stückchen geschnitten habe. Nehmt 1 gehäuften Teelöffel... Continue reading →

Bananen & Walnuss Brot

Mittwoch, der 29. Juni 2016

Dieses Rezept habe ich von meiner Großmutter. Sie war ein Kriegskind und kannte die Not dieser harten Zeit. Deshalb war sie leidenschaftlich bemüht, nie Essen wegzuwerfen. Neulich habe ich gelesen, dass jeder Deutscher durchschnittlich 80 kg Lebensmittel pro Jahr wegwirft.... Continue reading →

Caking * Creating * Caring

Bananas

Bananen-Hafer Kekse mit Kakao Splitter

Affentheater – Geburtstagstorte zum 40. Geburtstag

Bananenkuchen mit Schokoladen-Frischkäse Frosting

Blaubeer-Bananen Muffins

Bananen & Walnuss Brot