Schnelles Erdbeersorbet | Quick strawberry sorbet
English Es ist jetzt zu heiß für Kuchen. Und es ist noch Erdbeerzeit. Perfekt für Sorbets. Diese bestehen nur aus Früchten und Zucker. Der Zucker verhindert, dass das Sorbet zu…
Hochzeit am Meer | Sea-themed Wedding Cake
English Dies ist die zweite Hochzeitstorte, die ich gebacken habe. Alle Kuchen sind etwas Besonderes und ich möchte immer 110% geben, aber Hochzeitstorten sind schon eine andere Liga. Ich war…
Hochzeitstorte Rahel & Sascha | Wedding Cake Rahel & Sascha
English Als mich eine liebe Freundin letztes Jahr fragte, ob ich ihrer Mutter beim Kreieren ihrer Hochzeitstorte helfen würde, war ich total glücklich. Was für eine Herausforderung! Ich sagte natürlich…
Minion Torte zum 30. Geburtstag | 30. Minion Birthday Cake
English Diese Torte habe ich im Februar für eine Freundin zum 30. Geburtstag gebacken. So weit ist eine Torte von mir übrigens noch nie gereist! Über 400 km von Dortmund…
Marmelade kochen und Palmöl | Jam and Palm Oil
English Augen auf beim Kauf von Geliermittel! So enthält z.B. der Gelierzucker von Dr. Oekter Palmöl! Auf meine Nachfrage hin "wieso" die Antwort, dass es die Schaumbildung beim Kochen verringert.…
Es ist ein… Nierenstein! | It’s a… kidney stone!
English Rocky & den Storch habe ich im Februar 2016 für meinen lieben Ehemann modelliert. Ein bißchen Spaß muss sein. Inspiration von http://rouveleescreations.com/ English I made Rocky & the storck…
Pimp deinen Blumentopf, Teil 2! | Pimp your flower pot, Part 2
English Gleiche Katze, anderer Topf! Dieses Mal zwei Mal in weiß angestrichen, mit Serviettentechnik die Blumen angeklebt und mit Lack versiegelt. Fertig ist ein neues Meisterstück ;-) English /> Same…
Minion Torte | Minion Cake
English Dieser Minion ist mein bisher größtes Tortenprojekt (aus 2015). Nicht nur gemessen an der Größe – 30 cm hoch, 20 cm Durchmesser – sondern auch vom Arbeitsaufwand. Das Herstellen…
Klassische Buttercreme Torte | Traditional German Buttercream Cake
English Diese Torte hatte sich eine liebe Bekannte schon sehr lange gewünscht. Als ich am vergangenen Wochenende kurzfristig Zeit hatte, habe ich mich an die Arbeit gemacht. Zuvor hatte ich…
Süßkartoffelsuppe mit Ingwer, Knoblauch und Kokosmilch | Sweet potato soup with ginger, garlic and coconut milk
English Nach der leckeren Avocado Schokotorte (hier: Avocado Schokoladen Torte) von Nicole Just, habe ich mich auf ihrem Blog umgesehen. Eines ihrer Rezepte fiel mir sofort ins Auge. Nicht nur…