English Diesen Tortendummy habe ich für den “World Love For Dolphins” Day am 13.2.2016 gemacht. Nicht sehr appetitlich, aber es soll ja zum Denken anregen. In dem kleinen Küstenstädtchen Taiji…
English Es ist jetzt zu heiß für Kuchen. Und es ist noch Erdbeerzeit. Perfekt für Sorbets. Diese bestehen nur aus Früchten und Zucker. Der Zucker verhindert, dass das Sorbet zu…
English Dies ist die zweite Hochzeitstorte, die ich gebacken habe. Alle Kuchen sind etwas Besonderes und ich möchte immer 110% geben, aber Hochzeitstorten sind schon eine andere Liga. Ich war…
English Als mich eine liebe Freundin letztes Jahr fragte, ob ich ihrer Mutter beim Kreieren ihrer Hochzeitstorte helfen würde, war ich total glücklich. Was für eine Herausforderung! Ich sagte natürlich…
English Diese Torte habe ich im Februar für eine Freundin zum 30. Geburtstag gebacken. So weit ist eine Torte von mir übrigens noch nie gereist! Über 400 km von Dortmund…
English Augen auf beim Kauf von Geliermittel! So enthält z.B. der Gelierzucker von Dr. Oekter Palmöl! Auf meine Nachfrage hin "wieso" die Antwort, dass es die Schaumbildung beim Kochen verringert.…
English Rocky & den Storch habe ich im Februar 2016 für meinen lieben Ehemann modelliert. Ein bißchen Spaß muss sein. Inspiration von http://rouveleescreations.com/ English I made Rocky & the storck…
English Gleiche Katze, anderer Topf! Dieses Mal zwei Mal in weiß angestrichen, mit Serviettentechnik die Blumen angeklebt und mit Lack versiegelt. Fertig ist ein neues Meisterstück ;-) English /> Same…
English Dieser Minion ist mein bisher größtes Tortenprojekt (aus 2015). Nicht nur gemessen an der Größe – 30 cm hoch, 20 cm Durchmesser – sondern auch vom Arbeitsaufwand. Das Herstellen…
English Diese Torte hatte sich eine liebe Bekannte schon sehr lange gewünscht. Als ich am vergangenen Wochenende kurzfristig Zeit hatte, habe ich mich an die Arbeit gemacht. Zuvor hatte ich…
