Bananenkuchen mit Schokoladen-Frischkäse Frosting | Banana cake with chocolate cream cheese frosting

English In letzter Zeit habe ich Heißhunger auf Bananen. Vielleicht weil ich während meines Thailand Urlaubes im letzten Monat, den ich als freiwillige Helferin im Elephant Nature Park verbracht habe,…

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[:de]Dunkler Schokoladenkuchen mit Orangen-Ganache (Vegan)[:en]Dark chocolate cake with orange flavoured ganache (vegan)[:]

[:de]Bei dem kalten Wetter am Wochenende hatte ich Heißhunger auf Schokolade. Dieses Rezept von Gretchen war mir schon vor einigen Wochen aufgefallen als ich ihren YouTube Kanal durchgeschaut habe. Gretchen…

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Schwarzwälder Kirschtorte – Die Vierte | Blackforest Gâteau- The Fourth

English Die Schwarzwälder Kirschtorte ist ein Kuchenklassiker. Zeitlich ein bisschen aufwendig, aber einfach zu machen. Schokoladenbiskuit drei Mal durchgeschnitten. Die erste Schicht wird mit Kirschpudding und Schlagsahne gefüllt, die zweite…

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Schokotorte mit Erdbeer Swiss Meringue Buttercreme | Chocolate cake with Strawberry Swiss Meringue Buttercream

English Zum 50. Geburtstag eines lieben Freundes habe ich diese Torte gebacken. Die Schokoladenrinde kam á la Katherine Sabbath zum Einsatz. Der Kuchen war wieder einmal der wunderbar vielseitige Wunderkuchen…

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