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Tag: Marmelade

  • [:de]Marmelade kochen und Palmöl[:en]Jam and Palm Oil[:]

    [:de]Marmelade kochen und Palmöl[:en]Jam and Palm Oil[:]

    [:de] Augen auf beim Kauf von Geliermittel! So enthält z.B. der Gelierzucker von Dr. Oekter Palmöl! Auf meine Nachfrage hin “wieso” die Antwort, dass es die Schaumbildung beim Kochen verringert. Viele Kunden “stört” diese Schaumbildung. Und mich stört die Verbreitung von Palmöl in unseren Lebensmitteln. Hier mein Blogpost zu “Palmöl“. Immer gut umrühren und dann […]