Tag: Layer cake
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[:de]Fruchtig cremige Geburtstagstorte mit Erdbeeren[:en]Fruity Creamy Strawberry Birthday Cake[:]
[:de] Mai – ein Geburtstagsmonat Der Kuchen – natürlich wieder der Wunderkuchen. Gefüllt habe ich ihn mit Mascarpone, Schlagsahne und natürlich Erdbeeren. Ich meine es waren so 500 g Erdbeeren. • Mascarpone nehme ich immer ca. 15 Minuten vorher aus dem Kühlschrank, damit sie nicht so kalt und fest ist. Für ca. 1 Minute gut […]
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[:de]Schokotorte mit Erdbeer Swiss Meringue Buttercreme[:en]Chocolate cake with Strawberry Swiss Meringue Buttercream[:]
[:de]Zum 50. Geburtstag eines lieben Freundes habe ich diese Torte gebacken. Die Schokoladenrinde kam á la Katherine Sabbath zum Einsatz. Der Kuchen war wieder einmal der wunderbar vielseitige Wunderkuchen (dieses Mal mit Kakao). Das Rezept für die Swiss Meringue Buttercreme habe ich von Rosie http://sweetapolita.com/ genommen.[:en]I baked this cake for a dear friend’s 50. birthday. […]
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[:de]Schokoladentorte á la Sweetapolita[:en]Chocolate cake Sweetapolita style[:]
[:de]Wer im englischsprachigen Kuchenuniversum unterwegs ist, kommt an Rosie von Sweetapolita nicht vorbei. Neben ihren verträumten pastellfarbenen Buttercreme- und himmlisch dekadenten Schokotorten ist sie die “Queen of Sprinkles” also die “Kцnigin der Zuckerstreusel”. Mittlerweile hat sie ihren eigenen Sprinkle Shop. Ich muss mal schauen, ob sie auch nach Deutschland liefert oder vielleicht besser nicht! In […]