Erdbeeren und Sahne

Ein Klassiker Der Geschmack des Sommers: Erdbeeren und Sahne. Geschmack pur. Und die perfekte Möglichkeit, eine pflanzliche Sahnealternative ohne die geschmackliche Ablenkung von anderen Zutaten auszuprobieren. Mit den Produkten von Alpro habe ich schon öfter gebacken. Z.B. diese Schokoladen Cupcakes...
 

Erdbeer Lime

Es gibt viele Rezepte für Strawberry Lime. Dieses habe ich von einer Freundin. Es ist schnell und einfach in der Zubereitung und schmeckt super. 600 g Zucker mit 400 ml Wasser in einem Topf zu einem Sirup kochen. Dazu das Wasser...
 

Umschläge basteln

Der Frühjahrsputz bringt interessante Sachen zum Vorschein. In meinem Fall einen Haufen Zeitschriften, den ich zur Seite gelegt hatte, um daraus Briefumschläge zu basteln. Ich kaufe keine Zeitschriften mehr, da ich einfach nicht dazu komme, sie zu lesen. Ständig habe...
 

Hot Cross Buns

“Hot Cross Buns” sind süße gewürzte Hefebrötchen mit Rosinen. Das Kreuz wurde früher aus Mürbeteig heute aus Puderzuckerglasur hergestellt. Sie werden in England, Australien und Neuseeland traditionell zu Ostern serviert. Ich war überrascht wie viele Infos es über die Herkunft...